島原で石窯パンと言えば「石窯パン工房ぷらむ」です
お店は地元の人で賑わっていて、いつも焼き立ての美味しいパンが買えますが、午後は品薄になるので注意ですよ
石窯パン工房ぷらむのアクセス、駐車場、営業時間など
国道251号線の島原外港交差点を諫早方面へ、国道山手側にあるスーパーみついの裏側になります
島原外港ターミナルから徒歩5分、島原港駅からも徒歩5分です
| 店名 | 石窯パン工房 ぷらむ |
| 住所 | 長崎県島原市湊町５５番地１ |
| 営業時間 | 火～日 09:00～19:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| TEL | 0957-62-3121 |
| 駐車場 | 有り |
| 公式サイト | www.atumisangyou.co.jp/atumi.html |
石窯パン工房ぷらむってどんなお店？
地元の人には馴染みが深く、利用客も多いお店ですが、市外の人にはあまり知られていないようなので穴場かもしれません
フェリーでの往復路時や電車で島原港駅まで来たら、ぜひ足を伸ばして寄ってみてはいかがでしょうか！？
ただし地元客で賑わっているので午後お店へ行ったら売り切れパンが多くなります。
行くとしたら、焼き立てのパンが揃いだす午前10時から11時位が狙い目です！
こちらはスペインの石窯・天然酵母の自家製パンが所狭しと店内に並んでいます
石窯パンは耐熱レンガを熱して、遠赤外線効果で焼成するパンです。石窯パンの特徴は、外側はパリッと軽やに、内側はふんわりもちもちしてるんですよ
温度調整が難しく熟練の技が必要なのが石窯パンなのですが、その分半端ない美味しいパンができるのですね！パン好きにはたまりません
石窯パン工房ぷらむのパンを紹介！
お店に入って正面にカレーパンやピロシキパンなどのお惣菜系パンが並んでいます
ちなみにピロシキには地元の特産品である島原そうめんが使われているんですよ
窓側の棚には甘いスィーツ系のパンが並んでいます
食パンは無添加、保存料ゼロ、卵アレルギーの方も大丈夫です。天然酵母のみ使用しているので卵アレルギーの方でも安心して食べられます
お店でパンを購入した方は１杯セルフサービスのコーヒーが無料ですよ！嬉しいサービスですね
お店にはイートインスペースはありませんが、外にウッドテラスがあるので焼きたてパンを買ったらコーヒーと一緒にテラスで食べるのもおすすめです
持ち帰って食べても美味しいのですが、焼き立てはまた格別なので試してみてください！
石窯パン工房ぷらむのお勧め利用の仕方
ぷらむにはポイントカードがあるので常連さんはカードをもらっておきましょう！
雨の日はポイントサービスもあり、客足も若干減るため、お目当てのパンも購入しやすくなります。そのため個人的には雨の日のぷらむも好きです
それから、気心の知れた友人や知人への手土産にも喜ばれるます
その際は箱に入れてもらうように店員さんに伝えると、普通のプラムの買い物袋から少しかしこまった箱に入れてもらえますよ
まとめ
石窯パン工房ぷらむは地元の人に親しまれている美味しいパンを提供してるお店です。島原港や島原港駅に近いので、旅の途中にでもぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
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